Het bedrijf zag in 1851 het levenslicht na 4 generaties Moortgat. 
In 1998 is het dan de beurt aan  Natjasja  Waterschoot .
 

De mostaard wordt hier nog op ambachtelijke wijze gemaakt, met een overduidelijke smaak .

De mostaard DE KROON heeft een donkere kleur en een groffe korrel .

Mostaard DE KROON is straffe kost, hoe verser hoe straffer.

DE KROON heeft ook een zachte lichte mostaard ideaal voor bereidingen.

DE KROON mostaard niet voor niks de strafste,
wij maken onze mostaard op ambachtelijke wijze . 
Mostaard is gezond alleen al omdat het een 100% natuurproduct is.

 
Een onvervalst Waas steekproduct is zonder meer de mostaard De Kroon, onze mostaard is ambachtelijk gemaakt en is een  klassieker
in onze Wase keukens. Mostaard De Kroon verovert ook steeds meer en meer de Vlamse fornuizen.
Onze mostaard dankt zijn bestaan aan een oudgediende van het vreemdelingenlegioen.
Bij de terugkeer van een missie bracht stichter Marcel Moortgat een molentje mee om mostaardzaat te malen. Hij maakte thuis 
mostaard voor vrienden en kennissen. Uit deze huisvlijt in ons bedrijf onstaan en dragen wij fier de naam De Kroon.